Реализация продовольственных товаров

Таким образом, при рассмотрении вопроса, что относится к продовольственным товарам, следует учитывать, что даже сигареты попадают в разряд продовольственных товаров, поскольку их выпускает пищевая промышленность. Классификация способствует лучшему содержанию продукции, продвижению товарооборота и помогает изучить рынок спроса. Классификация по группам в соответствии с научной литературой немного отличается от группировки товаров в торговле. Она представлена так: Зерномучные: крупяные изделия, макароны, хлебная продукция. Плодово-ягодные: овощи, фрукты, консервы. Вкусовые: приправы, кофе, чай, слабо- и безалкогольные напитки, табак — с составляющими действиями на нервную систему.

Новости прокуратуры Прокуратура Золотухинского района выявила нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации продуктов питания Прокуратура Золотухинского района совместно со специалистами территориального отдела Роспотребнадзора, а также с сотрудниками межрайонного отдела государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора города Курчатов провела проверку соблюдения законодательства в сфере оборота опасных для здоровья, некачественных и фальсифицированных пищевых продуктов, продовольственного сырья и рыбной продукции.

Общие правила реализации товаров и оказания услуг

Категория: Основы товароведения На все реализуемые товары предприятие торговли должно иметь сертификаты декларации о соответствии , выданные или признанные уполномоченным на то органом, нормативно-техническую документацию, удостоверяющие качество товаров, их безопасность для жизни и здоровья людей, и обеспечивать соответствие реализуемых товаров требованиям указанных документов, а также источники их поступления.

Правила реализации товаров в предприятиях торговли установлены гл. III письма Роскомторга от Продажа товаров в предприятии торговли производится всем гражданам на общих основаниях.

Льготы в торговом обслуживании отдельным группам населения предоставляются на основании законодательных актов Российской Федерации, а также на основании решений местных органов исполнительной власти. В соответствии с Федеральным законом от Запрещается продажа товаров с истекшими сроками годности, хранения, реализации, не соответствующих требованиям к качеству, стандартам. Срок реализации пищевого продукта устанавливает изготовитель с учетом периода его хранения и использования по назначению.

Срок реализации исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом: "реализовать до Сроки реализации основных продовольственных товаров в торговых организациях предприятиях указаны в письме Роскомторга от Взвешивание неупакованных пищевых продуктов непосредственно на весах, без оберточной бумаги и других упаковочных материалов не допускается п. Развесные продовольственные товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы п.

Для упаковки используются материалы, соответствующие обязательным требованиям стандартов. Цена продовольственных товаров, продаваемых вразвес, определяется по весу нетто. По просьбе покупателя лицо, осуществляющее продажу, обязано передать ему гастрономические товары в нарезанном виде. Хлеб и хлебобулочные изделия массой 0,4 кг и более кроме изделий в упаковке изготовителя могут разрезаться на 2 или 4 равные части и продаваться без взвешивания п.

При отпуске покупателям нефасованных пищевых продуктов продавец использует инвентарь щипцы, лопатки, совки, ложки и др. Для каждого вида продуктов выделяются отдельные разделочные доски и ножи с четкой маркировкой, которые хранятся в соответствующих помещениях, отделах на специально отведенных местах п.

Нерасфасованные жидкие и полужидкие товары отпускаются в посуду покупателей по весу или с применением стандартной мерной емкости. При отпуске жидких пищевых продуктов молоко, сметана, растительное масло и др. В соответствии с л. Без наличия качественного удостоверения для продукции российского производства , сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность; 2.

С нарушением целостности упаковки и в загрязненной таре, без этикеток или листов-вкладышей ; 3. При отсутствии необходимых условий для соблюдения температурных и влажностных условий хранения; 4.

Мяса без ветеринарного клейма, условно годного мяса и мясопродуктов; 5. Непотрошеной птицы, за исключением дичи, яиц из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезам, а также с загрязненной скорлупой, с пороками красюк, туман, кровяное кольцо, большое пятно, миражные , с насечкой, "тек", "бой", утиных и гусиных яиц; 6. Творога, изготовленного из непастеризованного молока, молока и сливок с повышенной кислотностью самоквас ; 7. Консервов, имеющих дефекты: бомбаж, хлопуши, подтеки, пробоины и сквозные трещины, деформированных, с признаками микробиологической порчи плесневение, брожение, ослизнение и др.

Загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей и фруктов; 9. Дефростированных и повторно замороженных пищевых продуктов и продовольственного сырья; Домашнего приготовления; С истекшими сроками годности; Нерасфасованной и неупакованной, кроме групп продуктов, определенных законодательством Российской Федерации; Без наличия на этикетке листе-вкладыше информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации; В грязную тару покупателя и печатную макулатуру.

Продажа товаров, облагаемых акцизами, перечень которых утверждается правительством, производится только при наличии лицензии на право торговли такими товарами, выдаваемой лицензионными службами в установленном порядке. Список подакцизных товаров см. В торговых залах продовольственных магазинов должны быть установлены на доступном для покупателей месте контрольные весы, контрольные мерные кружки, мензурки, овоскоп.

Продажа товаров повседневного спроса детям производится только в том случае, если они способны самостоятельно совершать покупку и рассчитываться за купленный товар. Запрещается продажа несовершеннолетним лицам алкогольных напитков, пива, табачных изделий.

При продаже товаров наборами, скомплектованными в торговом предприятии, покупатель вправе потребовать, а продавец не вправе отказать в продаже отдельных товаров из набора кроме наборов фабричного изготовления. Предприятие обязано выдавать покупателю вместе с покупкой отпечатанный контрольно-кассовой машиной чек за покупку, а также товарный чек по желанию покупателя , подтверждающий исполнение обязательств по договору купли - продажи между покупателем и данным предприятием.

Продовольственные товары, купленные в розничной торговой сети, обмениваются в случае установления скрытых дефектов кислотность, жирность, бактериологическое обсеменение, наличие посторонних примесей, солей тяжелых металлов, пустоты на разрезе и др. Неоплаченный товар может храниться на контроле не более одного часа. В отдельных случаях этот срок может быть продлен администрацией предприятия до двух часов. Покупателям должна быть предоставлена возможность оставить на хранение оплаченные крупногабаритные и тяжеловесные товары на срок не более суток.

Эти товары с табличкой "продано" хранятся по сохранной квитанции отдельно от непроданных товаров без взимания платы за их хранение. Требования к реализации продукции общественного питания изложены в гл. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия".

Правила оказания услуг на предприятиях общественного питания Порядок оказания услуг на предприятиях общественного питания определяется Постановлением Правительства РФ от В соответствии с данными правилами исполнитель организация оказывающая услуги общественного питания обязан оказать услугу любому потребителю, обратившемуся к нему с намерением заказать услугу, на условиях, согласованных сторонами.

Потребитель, в свою очередь, обязан оплатить оказываемые услуги в сроки и в порядке, которые согласованы с исполнителем. Исполнителем при расчетах за оказываемые услуги выдается потребителю документ, подтверждающий их оплату кассовый чек, счет или другие виды. Исполнитель обязан проводить контроль качества и безопасности оказываемых услуг, включая продукцию общественного питания, в соответствии с требованиями нормативных документов. Наряду с оказанием услуг общественного питания исполнитель вправе предложить потребителю другие возмездные услуги.

Потребитель при обнаружении недостатков оказанной услуги вправе по своему выбору потребовать: - безвозмездного устранения недостатков оказанной услуги, включая продукцию общественного питания; - соответствующего уменьшения цены оказанной услуги, включая продукцию общественного питания; - безвозмездного повторного изготовления продукции общественного питания надлежащего качества.

Вид предприятия розничной торговли — предприятие, классифицируемое по ассортименту реализуемых товаров универсальный, специализируемый магазин с комбинированным или смешанным ассортиментом товаров.

Выкладка товаров — определенные способы расположения, укладки и демонстрации товаров на торговом оборудовании, предназначенные для облегчения поиска и выбора товаров. Комиссионная торговля — розничная торговля, предполагающая продажу комиссионерами товаров, переданных им для реализации третьими лицами комитентами по договорам комиссии.

Оптовая торговля — покупка крупных партий товаров с последующей их перепродажей или для профессионального использования. Продавец — организация или индивидуальный предприниматель, реализующие товары и оказывающие услуги покупателю по договору купли-продажи. Размещение товаров — распределение товаров на площади торгового зала.

Розничная торговля ритейлер —торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Тип предприятия розничной торговли — предприятие определенного вида, классифицируемое по торговой площади и формам торгового обслуживания покупателей. Товародвижение — процесс физического перемещения товара от производителя в места продажи или потребления.

Товарооборот — объем продажи товаров и оказания услуг в денежном выражении за определенный период времени. Торгово-технологический процесс — последовательность операций, обеспечивающая процесс купли-продажи товаров и товародвижения.

Похожие статьи.

Новый перечень продовольственных товаров, облагаемых при реализации льготной ставкой НДС

Область применения и общие положения 1. Настоящие Санитарно-эпидемиологические правила далее - санитарные правила разработаны с целью предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний отравлений среди населения Российской Федерации и определяют санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций торговли продовольственным сырьем и пищевыми продуктами далее - организации торговли , условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также к условиям труда. Санитарные правила распространяются на строящиеся, реконструируемые и действующие организации торговли, рынки, базы, склады продовольственного сырья и пищевых продуктов независимо от организационно-правовых форм и форм собственности кроме холодильников и рынков, реализующих сельскохозяйственную продукцию непромышленного изготовления , а также индивидуальных предпринимателей.

Внимание
Категория: Основы товароведения На все реализуемые товары предприятие торговли должно иметь сертификаты декларации о соответствии , выданные или признанные уполномоченным на то органом, нормативно-техническую документацию, удостоверяющие качество товаров, их безопасность для жизни и здоровья людей, и обеспечивать соответствие реализуемых товаров требованиям указанных документов, а также источники их поступления.

О применении НДС при реализации продовольственных товаров

О том какие требования предъявляются к предприятиям продовольственной торговли и условиям реализации пищевых продуктов - рассказывает специалист по гигиене питания. В последнее время получили широкое распространение более такие формы торговли: продажа с открытой выкладкой продуктов, прием предварительных заказов на товары, доставка их на дом. Подробнее рассмотрим требования к предприятиям торговли и условиям для реализации продуктов питания, изложенные в СП 2. Настоящие санитарно-эпидемиологические правила предназначены для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний отравлений среди населения Российской Федерации и определяют санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций торговли продовольственным сырьем и пищевыми продуктами.

О реализации продовольственных товаров

Налоговики решили, что представленные документы недостоверны. Судьи учли, что спорный код ОКП применялся обществом с момента начала деятельности, то есть задолго до внесения изменений в льготный Перечень ранее спорный код не был там указан , что свидетельствует об отсутствии предвзятости у общества при установлении именно этого кода. Сертифицирующий орган подтверждает соответствие продукции установленным требованиям, что и указано в декларации. Также судьи обратили внимание на то, что правомерность присвоения продукции спорного кода подтверждается ГОСТом на произведенную продукцию. Кроме того, согласно ГОСТ Р таблетированная соль используется в качестве ингредиента предприятиями пищевой промышленности. Также пищевое продовольственное назначение таблетированной соли подтверждается удостоверением о государственной гигиенической регистрации, в котором указано, что таблетированная соль предназначена для производства, реализации и использования для пищевых целей.

Полезное видео:

Налог на добавленную стоимость: реализация продовольственных товаров (Семенихин В.В.)

Особенности продажи продовольственных товаров II. Особенности продажи продовольственных товаров Информация о продовольственных товарах в соответствии с законодательством Российской Федерации о техническом регулировании в зависимости от вида товаров помимо сведений, указанных в пунктах 11, 12 и 13 настоящих Правил, должна содержать: в ред. Постановления Правительства РФ от Товары до их подачи в торговый зал или иное место продажи должны быть освобождены от тары, оберточных и увязочных материалов, металлических клипс. Загрязненные поверхности или части товара должны быть удалены. Продавец обязан также произвести проверку качества товаров по внешним признакам , наличия на них необходимой документации и информации, осуществить отбраковку и сортировку товаров. Пищевые продукты непромышленного изготовления, реализуемые на продовольственных рынках, подлежат продаже после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы с выдачей в установленном порядке ветеринарного свидетельства справки установленного образца , которое должно быть предъявлено покупателю по его требованию.

Ответственность за реализацию продовольственных товаров с истекшим сроком годности

Чем нам грозит подписание акта сверки, с которым наша организация не согласна, в случае судебного разбирательства? Вопрос Запрещена ли обратная реализация непроданных продовольственных товаров по закону о торговле? Интересует, имеются ли запреты на возврат не проданных товаров именно в Законе Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ, обличенные в любую форму договоров. Ответ Нет, не запрещена. Запрещается только навязывать контрагенту условия о возврате продовольственных товаров, непроданных по истечении определенного срока пп. Других ограничений нет. Разъяснение ФАС России от

Налог на добавленную стоимость: реализация продовольственных товаров Семенихин В. Дата размещения статьи: Обратите внимание! Сам НК РФ не раскрывает понятия того, что в целях налогообложения понимается под продовольственными товарами. В то же время ст. N ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации" относит к продовольственным товарам продукты в натуральном или переработанном виде, находящиеся в обороте и употребляемые человеком в пищу в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания , бутилированную питьевую воду, алкогольную продукцию, пиво и напитки, изготавливаемые на его основе, безалкогольные напитки, жевательную резинку, пищевые и биологически активные добавки.

Какова ответственность за продажу просроченного товара Штрафы от государственных проверяющих органов Любой товар, который признаётся негодным к употреблению подлежит строгому изъятию со складов компании, куда он поступил. А в случае, если в связи с этим возникает угроза человеческой жизни, в действие вступает уже Уголовный Кодекс. А именно статья Если до этого дошло, минимальный штраф для предпринимателя не составит сумму меньше трёхсот тысяч рублей. Что касается санкций в отношении простых продавцов, то стандартно на сумму от 2 до 10 тысяч рублей они штрафуются, только в том случае, если нарушение зафиксировано повторно. Если покупатель пожалуется в Ростпотребнадзор, компания может ожидать проверку всего товара, который имеется на складе.

Внимание
Сроки реализации основных продовольственных товаров в торговых организациях (предприятиях) указаны в письме Роскомторга от N .

Цель Соглашения — расширение и укрепление связей между научными и образовательными организациями, а также другими организациями России и Кубы, осуществляющими сотрудничество в научно-технической и инновационной сферах. Утверждена методика оценки эффективности и мониторинга показателей эффективности ТОР, за исключением ТОР, созданных в моногородах. В методике определены показатели, которые будут использоваться для оценки и мониторинга, а также критерии, при выполнении которых ТОР будет признаваться эффективной.

Организация контроля в сфере реализации продовольственных товаров Задорожный Юрий Витольдович Диссертация - руб. Организация контроля в сфере реализации продовольственных товаров : Дис. Новгород, с. Теоретическое обоснование методов регулирования реализа ции продовольственных товаров 8 ГЛ. Концептуальные аспекты организации регулирования реализации продовольственных товаров 8 1. Зарубежный опыт регулирования контрольной деятельности по реализации продовольственных товаров 19 1.

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *